Consultoría para la Implementación y Fortalecimiento de la Vigilancia Epidemiológica de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA), 8 meses, UNICEF Tegucigalpa, Honduras (Solo para Nationales)

UN Children's Fund - UNICEF

Consultant Closes 16 Jul 2026 3 days left

Overview

Brindar asistencia técnica epidemiológica para la implementación y fortalecimiento de la vigilancia de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA) en la Unidad de Vigilancia de la Salud (UVS) de la Secretaría de Salud (SESAL).


Key Responsibilities
  • Brindar asistencia técnica epidemiológica para la implementación y fortalecimiento de la vigilancia de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA).
  • Diseñar lineamientos técnico-normativos, la ficha epidemiológica, los flujos y procesos de análisis de datos.
  • Elaborar un plan de trabajo intersectorial con la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA).
  • Realizar diagnóstico situacional de la vigilancia de ETA y RAM.
  • Diseñar el documento rector de la vigilancia de ETA.
  • Elaborar la ficha epidemiológica de ETA y su diccionario de variables.
  • Esquematizar flujos de información y procesos de análisis de datos.
  • Definir puntos coincidentes, conjunto mínimo de datos y responsables institucionales con ARSA y SENASA.
  • Capacitar al personal de la UVS en vigilancia de ETA y RAM.
  • Apoyar la investigación de brotes de ETA y RAM.
  • Consolidar productos, informes de avance e informe final.
Required Experience

Mínimo 8 años de experiencia comprobable en epidemiología e intervenciones de salud pública, incluida la vigilancia epidemiológica. Se valora la experiencia de 2 a 5 años en la implementación de intervenciones de vigilancia en una organización internacional o en proyectos financiados por fondos de cooperación externa, con énfasis en ETA, inocuidad de alimentos y RAM. Conocimiento del sistema de salud de Honduras y de los métodos e instrumentos de recolección de información epidemiológica del sistema de vigilancia, y experiencia en la elaboración de documentos normativos implementados por la Secretaría de Salud.

Qualifications

Título de Maestría Medicina, salud pública o áreas afines a la epidemiología, con posgrado (Maestría o Doctorado) en Epidemiología; preferentemente egresado/a de un Programa de Entrenamiento en Epidemiología de Campo (FETP/TEPHINET).

Other Details
Languages Required
Español: dominio nativo o profesional avanzado (C1/C2) — obligatorio para la redacción técnica normativa, la conducción de reuniones de trabajo con la UVS, ARSA, SENASA y el laboratorio nacional, y la entrega de productos en el idioma oficial del Estado de Honduras.
Languages Preferred
Inglés: nivel intermedio (B1 o superior) —deseable para la consulta de literatura técnica internacional y de los estándares OMS/OPS y Codex Alimentarius sobre ETA e inocuidad de alimentos
Contract Duration
8 meses
Work Modality
Not specified
Remuneration
Not specified
Apply

Similar Opportunities

INGO.WORK: